母の旅行土産でこれをいただきまして♪
シェル・レーヌ
http://www.blanca.co.jp/product.html
三重県伊勢市の銘菓シェルレーヌ(*^^*)
貝殻の形をしたマドレーヌなのですが、
どうにも手が止まらないやみつきな美味しさなのよ!!
G7 伊勢志摩サミットの休憩中にお茶菓子として出されたらしいですよ☆
普段できたてほやほやのパンケーキが好きなもので、
よっぽど気になるお店でないかぎりは焼き菓子には手を出さないのですが、
母にすすめられてしぶしぶ食べた一口が・・・うんま～!!
味は素朴で、程よい甘さ。外側は少しサックリ、中はしっとり♪
文字に起こすとただの普通の感想なのだけど、美味しいんですよ。
ひとつひとつが小さめで量が調節しやすいのもいいですね☆
母が自宅用にもくれて、
お茶タイムに夫婦で即全部食べましたｗ
↑量を調節してないやん。
カルシウムが含まれているらしい、
真珠に使われるあこや貝の内層光沢部分を粉末にしたものが入っていて
ちょっと変わっているのもポイント♪
そしてちゃっかり添加物なしなのがうれしかった!!
さすが、最近食通っぷりがますます激しい母♪
私も伊勢に行くことがあったら絶対シェルレーヌ買いに行く～(*^^*)