自分の力では絶対に知ることのできなかった
銀座の美味しい隠れ家イタリアンを
堪能してまいりました~♪
Trattoria La DOLCE VITA
トラットリア ドルチェ ヴィータ
東京都中央区銀座6-5-14 銀座能楽堂ビル別館8F
http://r.gnavi.co.jp/gk014zyj0000/
銀座の数寄屋橋交差点から少し歩いたところにある、
銀座能楽堂ビル別館の8階。大通り沿いです♪
個室が2つ、テーブル席が2つにカウンターと、
こじんまりとしてかなり隠れ家チックなお店で
美味しいイタリアンを楽しみました^^
かんぱーーーい♪
美味しいワインとお食事のお店のことなら、
この方に聞くのが正解!!
福田美佐子さんに連れて行っていただき出会えたお店です!!
頭の中はパンケーキばかりかと思われがちですが、
食全般、オールジャンル興味深々なので
お誘いいただけて本当にありがたいです(T_T)
同じくとっても食通の道明寺さくらさんと、
パンケーキ部の相方もんちゃんと4人で楽しみました♪
前菜+パスタ+メイン+ドルチェ
贅沢食材たっぷり、5980円のお料理コースです☆
前菜が追加できたり、パスタやメインが選べたり♪
自分なりにカスタマイズできる楽しさがあり、
ツボなメニューばかりで、
最初から幸せな苦悩がやってくる~><
お店の方にアドバイスをいただきつつ、
早速コース料理が始まります♪
本日の前菜4種盛り合わせ
- 北海道産生ホタテをその日の調理で
- まぐろ中トロのカルパッチョ
- アスパラガスのグリル パルミジャーノチーズと共に
- キッシュ
さらにフォカッチャ♪
最初からすんごいテンションあがっちゃう前菜プレートが登場!
トリュフの香りを思いっきり楽しめるまぐろ、
お酒にぴったりの塩気のきいたジューシーなホタテ、
具だくさんで止まらないキッシュ、
ホワイトアスパラガスにはチーズの濃厚さ・・・
フォカッチャは・・・うんまい(@_@)←ちゃんと説明しなさい
3種のきのこのマリネ
ハーブがしっかりきいていて、
さっぱりと仕上がっていて美味しかったです^^
ここまでは、するりと飲めてしまった
スパークリングワインFerrari Brutと一緒に楽しみました♪
目にもお腹にも満足感♪
前菜だけでもかなり充実感がありますよね!
色々なものをちょっとずつ、の醍醐味(*^^*)
続きましてはパスタ♪
わぁ~!こちらも3種盛り合わせにしてくださいました☆
ズワイ蟹のトマトクリームソースカニ味噌風味
アサリとからすみと九条ネギの白ワイン風味ソース
(+300円)
ポルチーニ茸とマッシュルームとトリュフのクリームソース
(+400円)
前菜からそうでしたが、パスタも贅沢三昧!!
私は高級食材の素材そのもので食べるよりも、
パスタに絡めたりしてさりげなく分かる感じが好きですきで。
このパスタ達は理想以上の絶品ぶりで夢中で食べちゃいました!!
特にポルチーニ茸のパスタの濃厚具合が忘れられない♪
濃厚なパスタには白ワインで♪
そんなにお酒強くないのに、ペースが上がってしまうw
この前お酒に飲まれたばっかりだから控えようとおもったのに、
ついつい><♪
もう気持ち的には十分贅沢させてもらった感じですが、
ここからがメインです!!
ニュージーランド産骨付き仔羊の炭火焼
ラム肉、大好きなんです〜(*^^*)
驚くほど癖がなくて、塩やマスタード、ジャム等5種類の
調味料と一緒に味わいを変えながら、うっとり食べました☆
プレミアム黒毛和牛A5佐賀牛のグリル
特選黒毛和牛最高ランク
もんちゃんと半分こしたのでこちらも♪
なめらかな食感にびっくり!!さすが国産です(@_@)
普段牛肉はずっしり重いのでチキン派なのですが、
これはかなり満腹状態でもするりと食べてしまいました♪
お肉にはもちろん、赤ワインでね♪
自分にしては驚愕な飲みっぷりを発揮してしまったw
本日のドルチェ
スイーツ好きはデザートまで凝っていてほしい。
ましてや3種盛り合わせてくださって
最高中の最高の気分♪
このスイーツ達が、単体で食べに伺いたいくらい
しっかりと存在感があり記憶に残る美味しさ!!
ガトーショコラもカタラーナも独自の美味しさがあって、
ぜひまた食べたいと思った!!
デザートと一緒に・・・ってまたお酒!
しかしこのワイン、スイーツ好きにたまらない甘くて香りが素敵な絶品ワイン!
紅茶とか色々なスイーツと合わせても良さそうな・・・
かなり酔っ払っていて抑えようと思いつつも
何度も口に運ぶほど美味しかった☆
お酒をよく飲む方はデザートと共に
つよ〜いお酒でキュッと締める方も多いそう。
これはすこし口に含んだだけで目がズバッと冴えるくらい
アルコールの強さと爽快感を感じました〜!
最後の最後は美味しいカプチーノで☆
あ〜すごく幸せな時間♪
大好きな方達と美味しいお料理とお酒をかこんで
笑っている時間が大好き(*^^*)
こじんまりとしているので、どこかほっと落ち着ける空気感で
本格的なお料理を楽しめるのが嬉しかったです☆
ぜひ家族の誕生日祝い等でも連れていきたいな〜♪
ツウだと思ってもらえるかも(*´艸`*)w
ご丁寧に色々な説明をしてくださったお店の方々、
誘ってくださった美佐子さんに大感謝です!!
そのあと物凄い世界観のバーにも行ったのでそちらもまた書きま〜す♪